料理教室07/12

また琵琶湖周遊の旅行記を中断して、昨日の件を。

１か月ぶりに料理教室へ行きました。私たちの班は全員(４人)揃いです。

何とエアコンが、入っていました。（ニンマリ）

　

用意されていた食材。先生の説明（あまり聞かない生徒たち）

説明後、調理に。本日のメニューは３点。２人が１点を分担し、

　

私はかぼちゃサラダを担当しました。（好評）

豆腐とひき肉の重ね焼きは二人の作品。

　

S氏の、トマト冷やし中華。

どの料理もよく出来ていました。

それに新人の２人も腕を上げてテキパキ調理するようになってきたようです。

（本日も、ご来訪ありがとうございました。）

＜14,15日と休みます。よろしくお願いします。＞

コメント 2

先生の説明を聞かなくても美味しくできるなんてすごいですね。
ここ数日は、エアコンなしでは料理も作れないほど蒸し暑いです。
by hirochiki (2012-07-13 12:43) 

hirochikiさん江。実際はよく聞かないと出来ないのに、焦って自分勝手に作業を進めていく人が多いのです。今年初めてエアコンを入れてくれたので有りがたい事です。
by t-toshi (2012-07-13 16:39)