料理教室02/09

早くも料理教室。２週間に一度という日があっと言う間にきました。

レシピは前回にもらっていますが、一度も目を通したことが無いという

不届きな生徒です、私は。

配られている食材を見て、安心したり気に入らなかったりします。

今日は、比較的お気に入りの食材が並んでいました。

野菜と果物が多いと満足（単純です）。

あけぼのサラダと、大豆のわかめ和え。

　

大根と干しエビスープと、長芋と小松菜の辛味噌炒め。

以上４品料理でした。

出来上がったのが11時15分。その時間に食べるのは、

これも私の頑な主義に合いませんから、蜜柑と汁物だけ食べて

後は持ち帰りです。講師以外男ばかりです。人のことを言えた義理では

ありませんが、ガツガツとよく噛まずに早いとこ早いこと。

我が身を、自戒反省させられております。

（本日も、ご来訪ありがとうございました。）

※2/11〜12まで留守します。ご訪問、すみません。

コメント 4

こんにちは＾＾
我家のお昼は11時です。ちょっと遅いわ、11時15分＾＾
四品、何れも作ったことがないようなお菜ばかりですｗ
by mimimomo (2012-02-10 15:20) 

あけぼのサラダはネーミングも素敵ですね。
それにしても、11時15分に仕上げてしまうとは、手際がいいからでしょう。
by hirochiki (2012-02-10 17:23) 

mimimomoさん江。でも、朝食は早いのでしょう。なぜ、11時昼食か知りたいですね。４品とも、高級料理店には出ませんから。
by t-toshi (2012-02-10 21:30) 

hirochikiさん江。あけぼの・・卵の黄身の彩りでしょうか、名前負けしているようでもあります。男どもばかりで必死でしている感が否めません。で、速いのかも知れません。
by t-toshi (2012-02-10 21:33)