野菜ソムリエ料理教室2021/09/28 [料理教室]
本日は、蓮根尽くしの印象です。
蓮根のつくね、蓮根と豆腐スープ、キノコご飯、
はんぺんのシラスチーズ。
秋らしい、さっぱりとした美味食卓となりました。
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
明日29日〜10月2日まで、旅行の為に
ブログ休みます。
ローズマリー [四季]
ローズマリー。
ローズマリーの薬効は、
記憶力や集中力を高める左様があり、強壮薬、刺激薬として
高い評価を受けてきました。軽い鬱病を和らげる効果もあるとか。
ローズマリーとセージ。
そろそろボケ対策が必要な、いや手遅れかも知れんが、
ローズマリーを愛用してみたいと思っています。
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
ハーブ園を見に行く。 [日記]
単純にハーブに興味を抱きました。で、ハーブ園へ。
とくしま植物園へ。
植物園の一角のあるハーブの区画入口。
レモンタイム。
レモンバーム。
レモングラス。
残念ながら、この植物園ではハーブを購入する
ことが出来ませんでした。
オレガノ。
小生は一応、ローズマリーを中心に育て、健康生活に
役立てようと思っています。どなたかお勧めのハーブと
ご体験をお教えください。お願いします〓。
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皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
トンコリ・ライブに行く
9/20のことです。県南の阿南市へ行きました。
阿南市市民会館。全員マスク。席はお互いに離れています。
緞帳。
ホールに解説がありました。
亀甲文字で「夢場」と読むらしいです。
1時間半ほどのライブが終わって帰途に。地場直売に寄って帰りました。
さて、ライブは、
翌21日の朝刊出ていました。私は、ムックリの演奏が
素晴らしいと思いましたね。
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
墓参に [四季]
彼岸につき、毎年の通り墓参に行きました。
先ずは自分の家に。次いで妻の実家の墓所。
最後に叔父の家の墓所に行きました。
都合三か所でした。今日は不思議に長男が同伴してくれました。
お天気も良く、爽やかな秋分の日でした。
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
阿波国分尼寺跡 下 [日記]
阿波国分尼寺跡の基壇復元工事進行中です。
指定は文部省(現文部科学省)。
工事は本年末で終わるようです。
どんな基壇が出来上がるか楽しみです。
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
阿波国分尼寺跡 上 [日記]
墓地の掃除を終えた後、遊びがてらに、
阿波国分尼寺跡を見に行きました。
それと言うのも、ここが整地・復元されると聞いたからです。
どうやら工事は進んでいるようでした。
金堂基壇が復元されるとかです。
つづく
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
重たい本を借りる [日記]
お墓の掃除を済ませた足で、図書館に行きました。
調べている事の必要から、
鳴門市史と、
神山町史を借りました。
これが分厚い本で、2冊は結構重かったです。
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
彼岸中日が近づいたので [四季]
お彼岸さんが近づいたので、墓地の清掃に行きました。
私の子どものころの彼岸花は、赤色が主流でしたが、
どういう訳か、最近は白い彼岸花が目立つようになっています。
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
隣の更地に [日記]
先日、業者が文書を持って来宅しました。隣地の更地に
新築をするという案内でした。
その翌日から、作業がはじまりました。
段々と建築が進んできています。
二か月後には家が建つとのことでした。
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
変なお好み焼屋 [日記]
県外へ買い物に行く道すがら、立ち寄った店。
中の調度は、こんな具合です。
何の店か分からない雰囲気です。
何とここがお好み焼き店でした。
各地に東京をはじめ各地に「変なホテル」がありますが、
そこの受付は、怪獣や人形です。
ここ、お好み焼店もそれをイメージしたのでしょうか?
お好み焼が美味しかったので次回にはその事を確認したいと
思っています。
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
古文書修復VS 2021/09/15 [古文書ボランティア]
昨15日水曜日は、古文書修復VSの日でした。
朝から雨。
前々々回から続けている、修復の文書は紙質が非常に悪いです。
しかも、痛みが激しい文書です。が、どうやら2時間で終了。
本日の参加者は、少な目ですが、一生懸命にやっていました。
昼に解散しました。外は雨が上がっていました。
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
粥占い結果・・・ [日記]
もう近所の稲田は、すっかり刈り取られています。
台風の影響もなかったようです。
そこで、小生が以前関わっていたお宮の総代の仕事です。
ここで、春先に粥占いをして、今年の作物の出来を占っています。
その結果が本堂に張り出されています。
昔は、この粥占いを根拠に、早稲にするか晩稲にするか
多分決めたのだろうと思います。今やそんな占いを
信じる農家はいないようです。
しかし、小生は迷信だと皆が思っているの疑義を持っていて、
毎年粥占いが果たして合っているかどうかを気にしてきました。
大体、毎年の稲の出来は「当たっている」のです。これ凄いと
毎年感じてきました。さて、今年はどうか?
本堂ガラスに張られていた、粥占い結果。
早稲十合=最高です。その通り、近所の早稲は豊作でした。
蔬菜は7.5で、あまり良くない判定です。
ま、今年も、粥占いはほぼ合格ですな。
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
十五番札所 国分寺へ行く⑦最終 [日記]
庭園が改修されたというニュースで、訪問しました。
十五番札所は、阿波に建立された国分寺です。
楚石の説明に、天平12(740年)と見え、1300年昔の
由緒ある寺だと知れます。今でこそここは寂れた地方
ではありますが、往古は政治の中心地だったのです。
今は昔の話です・・・。
石碑に天下の平安と五穀成就の祈りが見えます。
ここは幾万かの人が参詣し、必死の祈願をされたの跡。
それを思うと改めて、頭を下げて本殿を後にしたのであります。
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
十五番札所 国分寺へ行く⑥ [日記]
国分寺の新たに改装整備された庭園を巡りました。
ぐるっと本殿を回って、元の所に帰りました。
そこに備前焼きの大甕。
これは庭園から発掘されたとのこと。
つづく
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
十五番札所 国分寺へ行く⑤ [日記]
国分寺の庭園回りの続きです。
荒涼が特徴のようです、この庭園は。
つづく
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
十五番札所 国分寺へ行く④ [日記]
岩石だらけの庭園を抜けて、本殿の裏へ抜けると、
墓石が並んでいました。歴代のここの住職のものでしょう。
やはり、岩石が目立ちます。
これらの石は、阿波の石、緑泥片岩です。
つづく
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
十五番札所 国分寺へ行く③ [日記]
阿波国分寺の庭園見学。
ここの庭園は、今まで見た園の雰囲気と違っています。
私観ながら落ち着かない荒涼とした気分になる庭園です。
それは、数年前は荒れ果てたまま置かれていたんですね。
最近になって整地されたので、まだ苔や緑が落ち着いていない
為かもしれません。
つづく
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
十五番札所 国分寺へ行く [日記]
国分寺庭園は何となくごつごつした雰囲気を持っています。
その象徴として、洞窟石組みが見えます。
その洞窟石組みをくぐって行きます。
向こうから見ていた時とは予想外で、本堂の向こうに出て
行けるのでした。
つづく
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
一五番札所 国分寺へ行く② [日記]
国分寺の庭園を拝観しました。
一見荒涼とした庭に見えました。
庭園の説明板。
つづく
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
一五番札所 国分寺へ行く① [日記]
話の都合で、国分寺へ行くことになりました。
数年ぶりに行きましたら、整備が進んで綺麗に成っていました。
瑠璃殿。
ここは、国分寺。往古は政治の中心地だった所です。
今はそんな面影はありません。
殿内の様子。
つづく
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
外食しました [日記]
萩の花を左に見ながら、店に入り、
消毒検温のあと、写真のものを注文しました。
他のお品書き。かき氷も注文。
武者小路実篤の書が架かっていました。
「和して同ぜず」
ところで、皆さん、秋の七草を覚えていますか?
覚え方と七草は下に解答です。
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
覚え方は、頭の文字をとって、
「ハ・ス・キー・な・お・ふ・く・ろ」。
ハ=はぎ、ス=すすき、キ=ききょう、な=なでしこ、
お=おみなえし、ふ=ふじばかま、く=くず、以上で七つ。
ろ=語呂合わせのため花の名前ではありません。
以上。
スダチが・・・ [四季]
ノウゼンカツラが終わりに近づいています。それを見に行ったら、
その下にある、スダチが沢山生っているのに驚きました。
スダチも緑、葉っぱも緑なので見分けが付かないんです。
スダチには鋭いトゲがあるので、実を採る時は要注意です。
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)
また生き返ったレモンの木 [四季]
レモンの木は生命力が強いのでしょうか?
三年前、実が生りすぎて、台風の時その重みで、大きく
根元から木が傾いて、枯れた状態になりダメかと思って
いたが根に土を入れておいたら、また実を付けました。
ところが、また昨秋に実が付きすぎ、根から傾いてしまいました。
今度は、ダメだろうと思ったが、根元に前より多くの土を入れて
おきました。昨日、何気なく見ていますと、嬉しいことに何と
レモンが生き返っていました。(今年の結実はむりでしたが)
来年の春、花が咲いてくれることを期待しています。
皆さんが幸せで健康でありますように。
(ご訪問ありがとうございました。)